Что посадить на грядки?

Что посадить в огороде — один из главных вопросов, с которым сталкиваются не только начинающие дачники, но и опытные садоводы. В целом, ничего удивительного в этом нет, ведь в магазинах представлен огромный выбор семян огородных культур и их сортов. И чтобы не купить лишнего стоит заранее все хорошенько продумать и спланировать. В противном случае существует большая доля вероятности, что из-за неправильного размещения растений и “плохих” соседей качество и количество урожая по осени оставит желать лучшего. И пока еще есть время предлагаем решить, что посадить на грядки, продумать оптимальное размещение растений на приусадебном участке.

Какие бывают огородные грядки?

Еще несколько десятилетий назад на каждом огороде нашей страны красовались обычные насыпные грядки прямоугольной формы. Сегодня же существует масса идей, позволяющих, с одной стороны, создать оптимальные условия для выращивания растений и получения от них максимальной отдачи. С другой стороны, облегчить труд дачника, сделать участок более современным и привлекательным.

Итак, если говорить о разновидностях огородных грядок, то в зависимости от высоты выделяют:

• низкие (от 5 до 15 см);
• средние (от 20 до 30 см);
• Высокие (от 40 см и выше).

Как правило, высоту определяют с учетом:

• климатических и погодных условий;
• особенностей рельефа местности и почвы;
• выращиваемых культур;
• ландшафтного дизайна участка;
• материалов, используемых для обустройства бортов и ограждений.

В отличие от обычных грядок, которые лишь немного возвышаются над поверхностью почвы, высокие насыпные значительно возвышаются над землей. За счет этого они лучше и быстрее прогреваются. Поэтому их часто выбирают для выращивания теплолюбивых растений в регионах с прохладным климатом.

В зависимости от ширины различают следующие виды грядок:

• Узкие (от 15 до 50 см) — внешне их можно сравнить с “живыми” бордюрами;
• Стандартные (от 70 до 100 см);
• Широкие (от 100 до 150 см).

Выбор ширины зависит от общей площади участка, вида культур и дизайнерских задумок. Но здесь следует учитывать, что грядки шириной более 120 сантиметров будет крайне неудобно полоть и обрабатывать, что негативно скажется на их внешнем виде.

Если говорить о форме, то грядки могут быть:

• Круглыми и овальными — лучше всего такая форма подходит для выращивания декоративных и цветочных растений.
• Прямоугольными и квадратными — наиболее распространенная форма. Прямые и четкие линии позволяют рационально использовать полезное пространство участка.
• Фигурными — трапеции, полумесяцы, треугольные, ромбовидные и т.д. Такие формы обычно выбирают в декоративных целях или для корректировки дефектов рельефа.

Особенности совместных посадок

После того, как мы определились с высотой, размером и формой грядки нужно решить, будут ли использоваться совместные посадки разных культур. На самом деле, подобная практика достаточно распространена среди дачников — главное, чтобы растения были совместимы между собой.

Совместно допускается высаживать растения несколькими способами:

1. На одной клумбе используются семена и рассада агротехнических культур со схожими характеристиками: сроками созревания, ухода и т.д.;
2. В одном месте, но в разное время высаживают две культуры. В этом случае также во внимание следует принимать особенности выращивания и сроки созревания урожая;
3. Опережающий способ подразумевает поочередное высаживание культуры, при котором одно растение заменяет предыдущее;
4. Интенсивный способ предполагает, что растения выращивают совместно, при этом они благоприятно воздействуют друг на другу, повышают урожайность, улучшают его вкусовые качества.

Рекомендации посадок

При совместной посадке нескольких растений необходимо придерживаться ряда общих правил и рекомендаций:

• Грядка должна иметь достаточные размеры: ширина — не менее 1 метра, длина — 3-4 метра.
• Высадку семян и рассады нужно производить с учетом особенностей севооборота. Не стоит высаживать на одно и тоже место растения, которые уже росли здесь в прошлом году.
• Культуры с большими и мощными корнями стоит чередовать с растениями, обладающими более слабо развитой корневой системой;
• Зелень, клубнику, полезные травы, которые созревают первыми, нужно располагать по краям клумб;
• Растения, которые высаживают рядом, должны иметь схожие условия произрастания — полив, уровень освещенности, кислотность почвы и т.д.

Какие овощи могут быть на одной грядке

Благоприятное соседство на огороде способствует решению следующих проблем:

• уменьшению количества сорняков;
• снижение случаев заражения болезнями и вредителями;
• повышение урожайности;
• улучшение вкусовых качеств урожая.

Мало кто знает, что каждая агротехническая культура выделяет в почву и воздух различные вещества, которые по-разному воздействуют на расположенные рядом растения. Среди удачных примеров совместных посадок можно особенно отметить:

• Лук и чеснок отлично отпугивают от садовой земляники и клубники почкового клеща и долгоносиков.
• Фасоль станет отличным выбором если пасленовые культуры на огороде подвергаются регулярным набегам колорадских жуков.
• Лук и морковь отгоняют друг от друга луковых и морковных мух, соответственно.
• Томаты великолепно справляются с удалением огневки и тли с ягодных кустов.
• Петрушку и укроп не переносят слизни, поэтому с их помощью можно уберечь урожай ягод в саду.
• Календула и бархатцы, высаженные на одной грядке с капустой защитит созревшие кочаны от бабочек-вредителей.
• Для совместных посадок с чесноком лучше всего подходят свекла, салат, томат, огурцы, петрушка, морковь.
• С морковью рекомендуют высаживать брокколи, лук, редьку, свеклу, огурцы, горох, шпинат.
• Посадка бобовых культур рядом с овощами позволяет получить осенью обильный урожай томатов, огурцов, картофеля. Это связано с тем, что на корнях нута, гороха, бобов и фасоли живут специальные бульбочковые бактерии, которые преобразуют азот из воздуха в форму, которая отлично усваивается растениями.
• Перцу, который предпочитает расти на хорошо увлажненных почвах и плохо переносит засуху, отлично помогают в росте майоран, орегано, карликовый базилик и другие травы с густым растительным покровом. При этом, например, базилик, не только удерживает влагу в почве, но и отгоняет клещей и тлю.
• Сельдерей достаточно неприхотлив и хорошо уживается практически с любимыми овощами, посаженными рядом. Поэтому его часто выращивают вместе с помидорами, капустой, луком, фасолью.
• Кукуруза может расти рядом с бобовыми, тыквой, огурцами, картофелем.
• салат крайне неприхотливое в разведении растение, но лучше всего он показывает себя рядом с огурцами и овощами.

Это интересно! Повысить урожайность культур, которые нуждаются в хорошем опылении насекомыми, позволит такая хитрость, как высаживание рядом с грядкой цветущих и декоративных культур. Пчелы будут лететь на аромат цветов, благодаря чему повышается их количество и на расположенных поблизости овощах.

Залогом обильного и вкусного урожая является отсутствие конкуренции между растениями. В этом случае они будут более здоровыми, а почва сможет обеспечить их достаточным питанием в оптимальном режиме. Например, мощные корни моркови или томатов смогут добывать питательные вещества и воду с глубины, тогда как слабая корневая система салата или лука получит все необходимое для роста с верхних слоев почвы.

Какие овощи не могут быть на одной грядке

Существуют среди растений и плохие соседи. Как правило, это овощи, которые конкурируют между собой из-за одинаковых потребностей в воде, питательных веществах, солнечном свете, пространстве. Их ни в коем случае не стоит высаживать их на одной клумбе. Кроме того, как можно дальше друг от друга рекомендуется располагать овощи и растения, которые восприимчивы к одним и тем же заболеваниям и вредителям, так как это будет способствовать их широкому распространению.

Профессиональные агрономы советуют избегать на огороде следующего соседства:

• Фенхель — это одно из самых неудачных растений — компаньонов, которое следует высаживать вдали от любых других культур. Практика показывает, что рядом с ним не растут томаты, фасоль, горох, шпинат, тмин.
• Фасоль обыкновенная не уживается с луком и свеклой, а кустовая с — луком.
• Картофель стоит посадить подальше от помидор и тыквы.
• Горох не уживается с картофелем и луком.
• Огурцы плохо переносят соседство с ароматными травами — базиликом, укропом, петрушкой и т.д.
• Для любых видов капусты нежелательна близость к помидорам, фасоли и клубнике.
• Морковь не следует высаживать вместе с капустой или укропом.
• Кукуруза и томаты несовместимы между собой.
• Острый и сладкий перец способны переопыляться вследствие чего сладкие плоды также приобретают острый вкус.
• Крестоцветные редька, репа, редис, капуста болеют одними и теми же болезнями, плюс из-за переопыления нередко теряют превосходные сортовые свойства.
• Еще один пример плохого соседства — это малина, садовая земляника и клубника.

Чтобы ягоды, фрукты и овощи, выращенные на своем огороде, были вкусными и крупными им необходимо обеспечить достаточное количество света и полезных веществ. Поэтому соседние растения не должны перекрывать друг друга кронами, а их корневая система — располагаться на разной глубине. Соблюдение несложных правил соседства способствует не только улучшению урожая, но и снижает риск заражения почвы и грядок болезнетворными бактериями, насекомыми-вредителями.